Авторское право © WWW : Международный информационный портал http://moyagazeta.com Моя газета (Хмельницкий)
Перепубликация материалов,возможна только с устного или письменного разрешения Администрации сайта !
Название статьи , Опубликовано Статьи » Мое Здоровье » Санаторий «Авангард» » Организация диетического питания в санатории Авангард
06.04.2011 18:12

Столовая для отдыхающих находится на территории санатория и представляет собой отдельное 2-этажное здание. На 1 этаже расположен пищеблок и обеденный зал на 200 человек. На втором этаже обеденный зал на 300 человек.

Кроме этого, есть отдельный коммерческий зал на 40 человек, где питаются отдыхающие по «Люкс» путевкам. В помещениях обеденных залов имеются кондиционеры. Режим питания в столовой дифференцированный:
- для взрослых – 4-хразовое;
- для реабилитации ожоговых и пульмонологических больных – 5-тиразовое;
- для беременных и детей – 6-тиразовое;

Питание осуществляется по заказной системе и организовано по следующим диетам:
- диета № 15 – общая;
- диета № 10 – при заболеваниях сердечнососудистой системы;
- диета № 9 – при сахарном диабете;
- диета № 8 – разгрузочная, при ожирении;
- диета № 5 – при заболеваниях печени и желчно-выводных путей;

При необходимости возможно дробное и вегетарианское питание.
С отдыхающими работают две медицинские сестры по диетическому питанию высшей категории, которые работают через день. При необходимости можно получить консультацию у врача-диетолога.

URL / WWW
http://moyagazeta.com/article/a-332.html