Рейтинг каталога сайтов Хмельницкого региона
Главная Контакты Карта сайта
Моя газета Авторские подарки

 

Дієта, при якій «голодує» рак і проходить діабет! Щоб впустити цілющий жир у своє життя, потрібно…

18.03.2019 21:24 Текст:  Т+   T-  

 Всі знають, що жирна їжа – це головний ворог фігури. У всіх дієтах жирної їжі радять уникати. Але далеко не всі знають, що жири в нормальному обсязі не шкодять організму, а й просто необхідні йому.

 .

 
«Для підтримки роботи серцево-судинної системи потрібні здорові жири», – заявляють кардіологи. Вони заперечують міф про холестерин як основну причину забитих артерій і серцевих нападів.
Лікарі також попереджають про небезпеку, пов’язану зі статинами – ліками, використовуваними для зниження рівня холестерину в організмі.
Правда полягає в тому, що тканини мозку і нервової системи потребують холестерин і подібних жирах для підтримки своїх функцій.
 

Blackboard with the chemical formula of cholesterol

Фахівці з харчування десятиліттями радили нам скорочувати споживання жиру в цілому і тварин (насичених) жирів особливо. Вважалося, що це знизить рівень «поганого» холестерину і врятує від серцевих недуг. Але це виявилося правдою лише частково.
Заміна насичених жирів ненасиченими позитивно впливає на серцево-судинну систему. Однак це працює лише на ситому Заході. У країнах же з середнім і низьким рівнем життя відмова від жирів означає перехід на дешеві швидкі вуглеводи (цукор) і лише погіршує здоров’я людей.
Жирна дієта
Низьковуглеводна  жирна дієта (LCHF-дієта) сформувалася більш десяти років тому в Швеції. У цій скандинавській країні медики вперше офіційно відмовилися від міфу, що жир небезпечніше вуглеводів, а знежирені продукти приносять здоров’ю користь.
 
До цього моменту вченими знайдено достатньо доказів того, що шкода жирів, в тому числі насичених тварин, була сильно перебільшена, а ось небезпека цукру і крохмалю, навпаки, недооцінювалася.
Численні дослідження реабілітували жири (тільки природного походження, а не трансжири), в той час як вуглеводи і знежирені продукти показали потенційну загрозу.
Нежирні продукти позиціонуються як здорова їжа. Але, якщо ти їси менше жиру, тобі потрібно з’їсти більше вуглеводів, щоб відчувати себе ситим. Відчуваєш підступ?
 
Низьковуглеводна  жирна дієта – це план харчування, заснований на простому принципі: споживати мінімум вуглеводів, а саме цукрів і крохмалю, і максимум продуктів, багатих ліпідами, протеїнами і клітковиною.
Як і багато інших систем харчування, наприклад білкова дієта Дюка, це, скоріше, не дієта, а стиль життя, при якому ти можеш їсти повноцінну якісну їжу.
Раціон з високим вмістом жиру – перевірений і правильний
Останні дослідження показують, що дієта з високим вмістом жирів може повернути назад деякі форми раку. У Фреда Хетфілда, колишнього світового чемпіона з пауерліфтингу, тренера і успішного власника бізнесу діагностували метастатичний рак кісток.
 
Прогноз, підтверджений кількома лікарями, залишав йому всього три місяці життя. Хетфілд перестав вживати цукор і вуглеводи, почав їсти достатню кількість хорошого м’яса і корисних жирів, а не дешеві трансжири, гідрогенізовані масла або маргарин. В результаті хвороба відступила.
Згідно з новим відкриттям дослідницької групи з Університету Південної Флориди, поєднання низьковуглеводної жирної дієти і перебування в барокамері збільшує тривалість життя у мишей при агресивному метастатичному раку.
 
Дослідження очолював Домінік Д’Агостіно, провідний фахівець в медичному коледжі Університету Південної Флориди. Результати цієї роботи підтверджують теорію про те, що рак – метаболічних захворювань і стратегію профілактики і лікування онкології слід будувати з урахуванням правильного харчування.
Низьковуглеводна  жирна дієта: що слід виключити з меню
Цукор. Найгірше, що створено промисловістю. Переважно уникати також штучних замінників цукру.
Безалкогольні напої, цукерки, сік, спортивні напої. Шоколад, торти, булочки, тістечка, морозиво, сухі сніданки. Уникай ароматизованих, солодких і знежирених продуктів.
Крохмаль: білий хліб, макаронні вироби, рис, картопля, чіпси і так далі.
Маргарин. Промисловий імітатор нормального масла з неприродно високим вмістом омега-6 жирів (перекіс омега-6 в порівнянні з омега-3 шкідливий для серця).
Пиво. Це рідкий хліб, повний швидкорозчинних вуглеводів.
 
Жирна дієта схвалює
М’ясо будь-яке – яловичина, свинина, дичина, курка. Якщо можливо, постарайся вибирати фермерську продукцію, а не стегенця, напхані антибіотиками і гормонами.
Риба і молюски: всі види. Жирна риба, така як лосось, макрель або оселедець, особливо вітається. Уникай панірування.
Яйця. У будь-якому вигляді – вареному, смаженому, омлети. Переважно вибирати органічні яйця.
Фрукти: в першу чергу авокадо.
Соуси. Дозволено використання масла та вершків при готуванні. Кокосова олія і оливкова олія – також хороші варіанти.
Овочі, які ростуть над землею: кольорова капуста, брокколі, білокачанна капуста і брюссельська капуста, спаржа, кабачки, баклажани, шпинат, огірки, салат, цибуля, перець, помідори.
Молочні продукти. Завжди вибирай варіанти, які не піддавалися переробці: натуральне масло, вершки (40% -ї жирності), сметана, грецький йогурт і сири з високим вмістом жиру. Будь обережний зі споживанням знежиреного молока, оскільки воно містить багато цукру.
Горіхи і насіння. Підійдуть замість цукерок.
Ягоди. Солодкі – в помірних кількостях, кислі – без обмежень.
На жаль, незважаючи на добре відомий факт, що цукор живить ракові клітини, онкологи забувають інформувати про це пацієнтів! Пацієнти продовжують їсти цукерки і тістечка, проходячи через все нові хіміотерапії.
Якщо ти або хтось із твоїх знайомих страждає від раку, то краще, що ви можете зробити, – позбавити хвороба улюбленої їжі: цукру і простих вуглеводів.javascript:void(0);/*1552933575391*/
Опубликовано : 18.03.2019 21:24   на главную




Также в рубрике:
 

 

 
Загрузка...
 
© 2008-2019 www.moyagazeta.com
При перепечатке материалов
активная ссылка на сайт объязательна.

Кількість відвідувачів