by Дело в том, что во многих сырах содержится спермидин – вещество, которое способно обеспечить защиту организма от развития сердечно-сосудистых заболеваний.
Диетолог Шарлотта Стирлинг-Рид утверждает, что сыр должен употребляться в пищу как часть сбалансированного питания, но только в умеренных количествах.
